Repas du mariage

5 astuces pour bien choisir son gâteau de mariage !

Le wedding cake fait partie des essentiels du mariage au même titre que la salle de réception ou la robe de la mariée. Il est souvent vu comme la pièce maitresse du repas au point de détourner l’attention des invités, des mariés vers la pièce montée.

gateau de mariage

De ce fait, il est primordial de bien choisir son gâteau de mariage, histoire d’en mettre plein la vue mais aussi et surtout plein les papilles à vos invités.

Le choix du gateau fait partie des questions que l’on se pose lorsque l’on se demande comment organiser son mariage c’est pourquoi nous vous proposons dans cet article 5 astuces pour un gâteau de mariage bien choisi. 

Adaptez votre gâteau à votre thème

Un mariage réussi passe forcément par un thème bien choisi. Ce thème sera la ligne directrice de votre mariage et l’ensemble des éléments, dont votre gâteau devra s’accorder avec celui-ci. Il est évident que le thème de votre mariage ne doit pas influencer le choix du gâteau en terme de goût mais bien la décoration de celui-ci. A la simple vue de votre gâteau de mariage, vos invités devront comprendre le rapport que celui-ci a avec votre thème. Si vous pouvez accorder le goût de votre gâteau avec votre thème, c’est encore mieux. 

Choisissez le bon pâtissier pour un gâteau de mariage qui vous ressemble. 

Même si cela peut sembler couler de source, la confection d’une pièce aussi importante que votre gâteau de mariage ne se confie pas à n’importe qui. Vous devrez choisir quelqu’un en qui vous avez confiance, qui saura vous proposer un weeding cake qui vous ressemble en adéquation avec votre budget et votre thème.

Petite astuce : n’hésitez pas à demander des photos de ses autres réalisations et à demander à goûter l’une de ses pâtisseries pour vous assurer que c’est bien la personne qu’il vous faut. wedding cake

Choisissez la bonne taille pour votre gâteau. 

Même s’il est toujours tentant de proposer à ses invités un gâteau immense pour leur en mettre plein la vue, cela n’est pas nécessaire. Un gâteau dont la taille est adaptée au nombre de vos invités n’en sera pas moins spectaculaire et vous éviterez ainsi le gaspillage mais aussi un surcout qui pourrait plomber votre budget mariage.

Maitrisez le coût  de votre weeding cake 

A chaque étape de la préparation de son mariage, on voit son budget gonfler un petit peu plus, jusqu’à bien souvent dépasser ce que l’on avait prévu au départ. Afin de ne pas exploser ses dépenses il est important de veiller à choisir un gâteau en adéquation avec votre budget mariage. 

Transportez le dans les meilleures conditions. 

C’est sans doute le point le plus important parmi les 5 que comporte cet article. En effet, même si vous avez parfaitement réussi le choix de votre gâteau, un mauvais transport peut mettre à mal tous vos efforts. 

Afin d’éviter de présenter à vos invités un gâteau fondu, mal en point ou encore tombé au sol, voyez avec votre cake designer comment bien conserver votre gâteau, assurez-vous d’avoir un frigo ou une chambre froide suffisamment grande pour le stocker et déplacez le à l’aide d’une desserte à roulette.